Foto: Ormuzd Alves
Ingredientes:
. 1 lata de leite condensado
. 1 xícara (chá) de creme de leite fresco (240 ml)
. 100 g de coco ralado
. 1 lata de milho escorrida
. 1 colher (sopa) de manteiga
Para decorar:
. Coco ralado a gosto
Modo de preparo:
- No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o coco ralado, o milho e a manteiga.
- Transfira para uma panela, leve ao fogo brando, mexendo sem parar até engrossar e soltar do fundo da panela.
- Deixe esfriar, molde os docinhos, passe-os no coco ralado e sirva nas forminhas.
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