Paçoca de Colher

Ingredientes:

500 g de amendoim sem pele tostado

1 lata de leite condensado

1 1/2 xícara (chá) de leite

1 colher (sopa) de manteiga

1 lata de creme de leite sem soro

Amendoim moído para decorar

Modo de Preparo:

Pique o amendoim grosseiramente.

Em seguida, em uma panela, coloque o leite condensado, o leite e a manteiga. 

Cozinhe em fogo brando, mexendo sempre até começar a desgrudar do fundo da panela. 

Retire a mistura do fogo, misture o amendoim e o creme de leite. 

Por último, distribua em copinhos e decore com amendoim moído. 

Pode servir a paçoca de colher quente ou fria.

Essa paçoca é um docinho típico do nosso São João!

beijinhos de luz!