Estamos de volta!!

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O Inverno Chegou...

15 de dez de 2013

Rabanadas


Ingredientes:

• Pão fatiado
• Leite
• Manteiga
• Açucar amarelo
• Casca de limão
• Pau de canela
• Vinho do Porto
• Ovos

Preparação:

- Leva-se a aquecer o leite, a manteiga, o açúcar, a casca do limão e o pau de canela.
-Deixa-se arrefecer a mistura anterior, e adiciona-se o vinho do Porto.
- Molham-se as fatias de pão na mistura preparada e deixam-se em repouso, pelo menos 1h.
- Passam-se as fatias por ovo batido e fritam-se em óleo quente.
- Polvilhar com açúcar misturado à canela em pó.

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Não dê armas às crianças!!

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