Estamos de volta!!

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São João está chegando...

6 de jan de 2015

Bicho de pé

foto de Mauro Holanda

Ingredientes

· 3 folhas de gelatina vermelha sem sabor
· 2 colheres (sopa) de água quente
· 1 lata de leite condensado
· Açúcar para enrolar
· Folhas verdes para decorar

Modo de preparo

- Hidrate as folhas de gelatina na água quente e misture com o leite condensado. 

- Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até que engrosse. 

- Ao se soltar do fundo da panela, ponha o doce em um prato umedecido. 

- Deixe esfriar, enrole como brigadeiro, passe no açúcar e enfeite com a folhinha verde.



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Não dê armas às crianças!!

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